純米 生酒 「JAPAN PROUD春」（ジャパンプラウド春）
税抜小売価格：１８００ｍｌ＝２，６００円 ７２０ｍｌ＝１，１７０円
販売時期：２０２３年３月中旬～
キュッと甘酸を感じる口当たりから、軽やかに拡がる旨味と、ふわりと柔らかな余韻が春らしい、純米生酒です。
使用米：三重山田錦
精米歩合：６０％
使用酵母：三重酵母
日本酒度：＋４ 酸度：１．３
アルコール度：１５度
超辛口特別純米
「PROUD（プラウド） EXTREME DRY」
税抜小売価格：
１８００ｍｌ＝２，７００円
販売時期：通年（２０２３年３月～）
抜群のキレ、のど越しの良さを追求した瀧自慢、究極の超辛口。－５度で生貯蔵した鮮烈な味わいに、米の旨みが冴えわたる。その爽快感はまさにエクストリーム！
使用米：三重山田錦
精米歩合：６０％
使用酵母：三重酵母
日本酒度：＋１３ 酸度：１．４
アルコール度：１５度
純米 「JAPAN PROUD」（ジャパンプラウド）
酒門限定★旨辛
税抜小売価格：１８００ｍｌ＝２，６００円 ７２０ｍｌ＝１，１７０円
販売時期：２０２２年１０月中旬～
「酒門限定★旨辛」と銘打った特別純米酒です。地元、三重県産山田錦を60%精米し、三重酵母を使用。高グルコアミラーゼ活性の麹菌を使用して、旨味をもちながら、辛口タイプに仕上げ、「食中どまんなか」を狙った味わいです。
使用米：三重県産山田錦
精米歩合：６０%
使用酵母：三重酵母
日本酒度：＋７ 酸度：１．４
アルコール度数：１５度
純米 「JAPAN PROUD（プラウド） ～summer～ 生＆火入」
税抜小売価格：
１８００ｍｌ＝２，６００円 ７２０ｍｌ＝１，１７０円
販売時期：２０２２年５月下旬～
食欲を掻き立て次の一杯へと誘う、夏の逸品。瀧自慢らしい、瑞々しい口当たりを堪能できる、まさに夏向けの一本。よく冷やしてご賞味下さい。するっと飲める清涼感と、あと引く旨みが調和した味わいです。口当たりの滑らかな生酒と、キレの良い火入酒の２酒同時発売となります。
使用米：麹＝山田錦 掛＝八反錦
精米歩合：麹＝５０% 掛＝５５％
使用酵母：三重酵母
日本酒度：＋５ 酸度：１．２
アルコール度数：１５度
※画像は７２０mlボトルです。
